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Pollo Asado al Limón


Ingredientes:

5 muslos de pollo
 4 patatas medianas
1 cebolla
2 limones
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Orégano y perejil picado
Preparación:

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Cortamos las patatas y un limón en cachitos y la cebolla en juliana, lo ponemos en una fuente de horno y añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, salpimentamos y removemos bien.
Ponemos encima los muslos de pollo.
Mezclamos el zumo de 1 limón y 5-6 cucharadas de aceite de oliva y lo echamos encima del pollo, salpimentamos y ponemos perejil y orégano.
Horneamos durante 1 hora aprox. (hasta que esté bien cocinado) dándole la vuelta para que se dore bien por todos lados y listo!!!

12 comentarios:

  1. ¡¡Buenísimo!!
    Tiene una pinta fantástica, me anoto la receta.
    Un beso :)

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  2. ¡Me encanta la idea! Con tu permiso, me la llevo... Besitos.

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  3. Estupendo, tiene muy buena pinta me quedo la receta y el próximo pollo lo haré así. Saludos.

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  4. ¿Se cocina siempre a 180 grados? gracias.

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    Respuestas
    1. Hola Elena! Siempre mantengo la misma temperatura y asi sale delicioso! Espero q t guste! Un beso

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    2. Hola que tal, disculpa se puede hacer en microondas? , ¿A que temperatura y tiempo para la cocción?

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  5. Hoy lo estoy haciendo y desde luego tiene muy buena pinta

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  6. Hecho!,pero agregar el limón con piel, quiza se la causa de que la salsa quede bastante amarga.

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  7. Que rico se lo ve voy a probar para hacerlo

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