trenza de jamón y queso
Aperitivos

Trenza de Jamón y Queso

trenza de jamón y queso

RECETA DE TRENZA DE JAMÓN Y QUESO

La merienda más fácil y más rica que encontrarás!

La trenza de jamón y queso se prepara rápida y con pocos ingredientes!

Vamos a ver como se prepara la trenza de jamón y queso.




Ingredientes para trenza de jamón y queso:

1 masa de hojaldre

6 lonchas de jamón york

3 lonchas de queso

Queso rayado

Orégano

Huevo batido

Semillas de sésamo




Preparación de trenza de jamón y queso:

Primero ponemos el horno a calentar a 180ºC lo pondremos en función ventilador.

Si nuestro horno no dispones de ésta función pondremos calor arriba y abajo.

Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre, en el centro, ponemos una fila de jamón york, encima de ésta el queso en lochas, otra fila de jamón york, queso rayado y espolvoreamos con el orégano.

A continuación vamos a hacer los cortes.

Primero hacemos dos cortes en los bordes que hemos dejado arriba y abajo en la fila de jamón york en paralelo a éstos.

Segundo cortamos las dos filas de los lados del jamón en diagonal de 1 cm. aprox.

Al final de la receta dejo las fotos de como hice los cortes para que sea más sencillo!!

Para hacer la trenza de jamón y queso primero cerramos los extremos de arriba y de abajo.

A continuación cubrimos el jamón, para ello ponemos una tira de cada lado alternándolos intentando cubrir todo el relleno.

Por último bañamos con el huevo batido y ponemos las semillas de sésamo por encima.

Para terminar horneamos a 180ºC durante 15-20 min. hasta que esté doradita y ya está lista!

Es difícil explicar con palabras pero con las imágenes que están al final de la receta⤵️ verás lo sencillo que es!

Si te ha gustado la receta de trenza de jamón y queso también te gustará el
pan de ajo.

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