tarta de queso y leche condensada
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Tarta de Queso y Leche Condensada

RECETA DE TARTA DE QUESO Y LECHE CONDENSADA!! 🍰

Sin duda las tartas de queso son mi perdición… pero si ya le sumamos la leche condensada estoy perdida…

Imposible expresar su sabor… está buenísima, tiene una textura que te dejará sin palabras!

Al final de la receta de tarta de queso y leche condensada os dejo la video-receta de como la he preparado 📹

Vamos a ver como se prepara la receta de tarta de queso y leche condensada 👩‍🍳




Ingredientes para tarta de queso y leche condensada:

200 gr. de galleta tipo Maria

100 gr. de mantequilla

230 gr. de queso cremoso

300 gr. de leche condensada

1 cucharada de harina

1 huevo

El zumo de 1 limón

Mermelada (la que más nos guste)




Preparación de tarta de queso y leche condensada:

Comenzamos poniendo el horno a calentar a 150ºC en modo ventilador. Si nuestro horno no dispone de ésta función pondremos calor arriba y abajo.

Primero trituramos las galletas y derretimos la mantequilla en el microondas (30 segundos aproximadamente).

A continuación mezclamos la mantequilla con las miguitas de galleta y reservamos.

Cubrimos la base de un molde desmontable con papel de hornear.

Sobre éste ponemos la mezcla anterior, repartiendo sobre toda la base y apretando bien el suelo y los bordes del molde, reservamos.

Aparte batimos el queso cremoso y la harina hasta que se una especie de crema (al principio cuesta un poco…)

Cuando lo tengamos listo añadimos la leche condensada y el zumo de limón y volvemos a batir hasta que esté todo bien unido.

Por último añadimos el huevo ligeramente batido y lo integramos todo bien.

Añadimos la crema anterior al molde con la galleta y lo metemos al horno.

Horneamos a 150ºC durante 50 minutos aproximadamente (hasta que la superficie esté ligeramente dorada).

Esperamos a que se enfríe y pasamos un cuchillo por los bordes para separar la tarta y ponemos sobre la superficie de la tarta la mermelada extendiéndola sin llegar a los bordes.

Desmontamos el molde y ya está lista!!! Te encantará 😋

Si te ha gustado la receta de tarta de queso y leche condensada también te gustará la receta de tarta de queso y chocolate o la receta de galletas de leche condensada

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Nos vemos pronto 👋👋




Resumen
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Receta
Tarta de Queso y Leche Condensada
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