tarta de oreo
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Tarta de Oreo

RECETA DE TARTA DE OREO

Qué decir de ésta tarta que no se sepa… es más sencilla de preparar de lo que parece y está realmente buena!

Vamos a ver como se prepara la tarta de oreo! 👩‍🍳




Ingredientes para tarta de oreo:

3 paquetes de galletas oreo

300 gr. de queso de untar

400 ml. de nata ligera (para cocinar)

50 gr. de mantequilla

50 gr. de azúcar

2 sobres de cuajada

1 vaso de leche

1 cucharada de esencia de vainilla




Preparación de tarta de oreo:

Comenzamos separando las galletas oreo de su relleno.

La galleta negra la ponemos en un recipiente y la trituramos, dejamos un poco apartado para decorar (1/4 parte).

A continuación derretimos la mantequilla en el microondas (20 segundos) y la mezclamos con la galleta triturada añadiendo 2 cucharadas de leche para que se mezcle bien.

Forramos la base de un molde desmontable con papel de hornear y añadimos la mezcla anterior, apretando bien contra el fondo.

Metemos en la nevera.

En el vaso de leche echamos los 2 sobres de cuajada y removemos hasta que se disuelva completamente y reservamos.

En un cazo echamos la nata y el queso y lo ponemos a fuego lento.

Removemos y cuando esté bien mezclado añadimos el relleno de las galletas oreo (la parte blanca), el azúcar y la esencia de vainilla.

Mezclamos y llevamos a ebullición, cuando comience a hervir echamos el vaso de leche con la cuajada.

Volvemos a mezclar y apartamos del fuego.

Dejamos que enfríe ligeramente (20 minutos).

Sacamos el molde con la base de galleta que teníamos en la nevera y con cuidado añadimos la crema anterior.

Dejamos que cuaje, con 20 minutos será suficiente y espolvoreamos con la ralladura de galleta negra que reservamos al principio.

Para terminar volvemos a meter en la nevera mínimo 6 horas y ya está lista!

Si te ha gustado la receta de tarta de oreo también te gustará la receta de tarta de queso y chocolate o tarta de queso y leche condensada.

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Por último si tienes alguna duda sobre cómo preparar la tarta de oreo déjame un comentario y te contestaré lo antes posible!

Nos vemos pronto!!! 👋👋

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Resumen
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Receta
Tarta de Oreo
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