salchichas al vino
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Salchichas al Vino

salchichas al vino

RECETA DE SALCHICHAS AL VINO 😋

Una receta tradicional, sencilla de preparar y que te encantará! 

Las salchichas al vino son muy fáciles de preparar y con un sabor buenísimo.

Al final de la receta os dejo el vídeo de cómo las he preparado para que sea más sencillo📹

Vamos a ver cómo se preparan la salchichas al vino 👩‍🍳




Ingredientes:

1/2 kilo de salchichas frescas de cerdo

1 cebolla

3 dientes de ajo

Un manojo de perejil fresco

1 vaso de vino blanco

Sal

Aceite de oliva

1 pastilla de caldo de pollo




Preparación:

Comenzamos pelando la cebolla y los dientes de ajo y los picamos junto con el perejil fresco y reservamos.

A continuación en una sartén o en una cacerola ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la cebolla y el ajo.

Lo cocinamos y cuando esté pochadito echamos las salchichas enteras o troceadas, como más nos guste.

Sazonamos a nuestro gusto, sellamos las salchichas  y echamos la pastilla de caldo de pollo desmenuzada, lo integramos bien y añadimos el vaso de vino blanco y el perejil.

Unimos bien todos los ingredientes y cocinamos durante 30 minutos aproximadamente removiendo de vez en cuando y tapado con una tapa.

Pasado éste tiempo comprobamos que esté bien cocinadas y ya están listas!!

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Finalmente…

Si tienes alguna duda, déjame un comentario y te contestaré lo antes posible!!

Nos vemos pronto!! 👋👋

Resumen
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Receta
Salchichas al Vino
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