pollo asado
Carnes,  Pollo

Pollo Asado

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RECETA DE POLLO ASADO 🍗🍗

En cada casa se prepara el pollo asado de una manera diferente y hoy os presento una de las maneras en las que se prepara en mi cocina.

Al final del vídeo de pollo asado os dejo el vídeo de cómo lo he preparado 📹

Vamos a ver cómo se prepara la receta de pollo asado 👩‍🍳




Ingredientes:

Muslos de pollo partidos por la mitad (la cantidad depende de los comensales)

Patatas

1 vaso de vino blanco

Sal

Pimienta negra molida

2 hojitas de laurel

1 cuchara de ajo en polvo

Perejil picado

1 Pastilla de caldo de pollo




Preparación:

Lo primero es poner el horno a calentar a 200ºC en modo ventilador, si nuestro horno no dispone de ésta función pondremos calor arriba y abajo.

Comenzamos poniendo un chorrito de aceite de oliva en una fuente para horno y extendemos por toda la base.

Ponemos el pollo en la fuente el pollo y las patatas peladas y troceadas.

Añadimos las hojas de laurel, el ajo en polvo, el perejil picado y salpimentamos a nuestro gusto.

A continuación desmenuzamos la pastilla de caldo de pollo y la rociamos por encima del pollo y las patatas.

Echamos el vaso de vino blanco y echamos un chorrito de aceite de oliva por toda la superficie.

Por último metemos al horno y cocinamos a 200ºC durante 90 minutos aproximadamente, dándole la vuelta para que se cocina por ambos lados y ya está listo!

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Si te ha gustado ésta receta de pollo, también te gustará la receta de pollo asado a la cerveza, pollo asado al limón o pollo asado a la naranja!




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Nos vemos pronto!

Resumen
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Receta
Pollo Asado
Autor
Fecha publicación
Tiempo de elaboración
Tiempo de cocinado
Tiempo total
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