pollo a la cerveza
Carnes,  Pollo

Pollo a la Cerveza

pollo a la cerveza

RECETA DE POLLO A LA CERVEZA

Una manera deliciosa y jugosa de preparar el pollo a la cerveza 🍗🍺 

Te encantará su sabor y textura! 

Éso sí… prepara la barra de pan porque no podrás para de mojar en la salsa 🥖

Al final de la receta de pollo a la cerveza os dejo el vídeo de cómo lo he preparado 📹

Vamos a ver cómo se prepara el pollo a la cerveza 👩‍🍳




Ingredientes:

3 muslos de pollo

1 cebolla

6 dientes de ajo

Una zanahoria

1 lata de cerveza (33 cl.)

Una cucharada de maicena

Sal

Pimienta negra molida

Aceite de oliva




Preparación:

Para empezar partimos los muslos de pollo por la mitad y salpimentamos a nuestro gusto.

A continuación, en una cazuela ponemos aceite de oliva, que cubra el fondo, y cuando esté caliente ponemos el pollo y doramos por ambos lados.

Mientras que los muslos de pollo se van cocinando, vamos pelando la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria.

Los troceamos.

Cuando el pollo esté doradito sacamos y reservamos.

En ese mismo aceite sofreíamos la cebolla, el ajo y la zanahoria.

Cuando la cebolla esté blandita añadimos la cucharada de maicena y lo mezclamos bien.

Volvemos a poner el pollo en la cazuela y lo regamos con la cerveza.

Para terminar, cocemos durante 25-30 minutos aproximadamente hasta que el pollo esté bien hecho y listo!

¿Qué te ha parecido la receta de pollo a la cerveza? ⬇️

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Si te ha gustado la receta de pollo a la cerveza, seguro que también te gustará la receta de pollo asado a la cerveza y cómo acompañamiento le van genial éstas patatas panaderas!

 

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Finalmente…

Si tienes alguna duda, déjame un comentario y te contestaré lo antes posible!!

Nos vemos pronto!! 👋👋

Resumen
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Receta
Pollo a la Cerveza
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Tiempo de elaboración
Tiempo de cocinado
Tiempo total
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