patatas al ajillo
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Patatas al Ajillo

patatas al ajillo

RECETA DE PATATAS AL AJILLO! 🥔

Ésta receta la preparamos mucho en casa! Nos encanta su sabor y lo rápidas que se preparan.

Son ideales para acompañar cualquier carne y seguro que te encantarán!

Al final de la receta de patatas al ajillo os dejo las imágenes de como las he preparado 📷

Vamos a ver como se preparan las patatas al ajillo!




Ingredientes para patatas al ajillo:

4 patatas grandes

1 cabeza de ajo

1 cucharada de pimentón dulce

Perejil

Aceite de oliva

Sal




Preparación de patatas al ajillo:

Comenzamos… en un reciente apto para microondas echamos las patatas peladas y cortadas en cubitos del mismo tamaño aproximadamente.

Sazonamos y echamos una cucharada de aceite de oliva, removemos, tapamos con film transparente y hacemos unos agujeritos para que salga el vapor.

A continuación metemos en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.

Sacamos, removemos (con cuidado de no quemarnos al retirar el film transparente) y volvemos a meter 5 minutos más.

Así mismo, las patatas tienen que quedar tiernas.

En una sartén o en una cazuela ponemos un dedo de aceite de oliva y echamos los dientes de ajo pelados.

Seguidamente, cocinamos hasta que los ajos estén doraditos y echamos las patatas.

Las freímos durante 10 minutos y sacamos.

Para terminar espolvoreamos con el pimentón dulce y el perejil picado y ya están listas!!!

Si te han gustado al patatas al ajillo también te gustará la receta de patatas panaderas o patatas al microondas

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Por último…

Si tienes alguna duda de como preparar ésta receta, déjame un comentario y te contestaré lo antes posible!

Nos vemos pronto 👋👋




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