filetes de lomo de cerdo en salsa de pimentón
Carnes

Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Pimentón

filetes de lomo de cerdo en salsa de pimentón

RECETA DE FILETES DE LOMO DE CERDO CON SALSA DE PIMENTÓN 😋 

Una manera muy sencilla de preparar los filetes y con un sabor buenísimo! 

Al final de la receta de filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón te dejo las imágenes de cómo los he preparado 📷

Vamos a ver cómo se prepara la receta de filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón 👩‍🍳




Ingredientes para filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón:

Filetes de lomo de cerdo

Harina para rebozar

1 cebolla

Una hoja de laurel

Una cucharada de pimentón dulce

Un vaso de vino blanco

1 vaso de caldo de carne

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra molida




Preparación de filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón:

Lo primero es salpimentar los filetes de lomo de cerdo a nuestro gusto, los pasamos por harina y reservamos.

Comenzamos poniendo en una cacerola un fondo de aceite ( 5 cucharadas) y freímos los filetes por ambos lados.

Cuando estén listos sacamos y reservamos.

A continuación pelamos la cebolla y los ajos, troceamos la cebolla en juliana y los ajos en láminas.

En el mismo aceite de los filetes pochamos la cebolla y el ajo junto con una hojita de laurel.

Cuando esté pochadito añadimos una cucharadita de pimentón dulce, el vaso de vino blanco y el vaso de caldo de carne.

Removemos bien y cuando esté ligado añadimos los filetes de lomo de cerdo.

Por último, tapamos y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que la salsa coja espesar (20 minutos aproximadamente) y ya están listos!

¿Qué te ha parecido la receta de filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón? ⬇️ 

Si te ha gustado la receta de filetes de lomo de cerdo con salsa de pimentón también te gustará la receta de

filetes de lomo de cerdo al limón o filetes de lomo de cerdo en salsa fácil.

Para ésta receta son ideales unas patatas panaderas o unas patatas al ajillo para acompañar!

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filetes de lomo de cerdo en salsa de pimentón

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Resumen
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Receta de
Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Pimentón
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