filetes de lomo de cerdo al limon
Carnes

Filetes de Lomo de Cerdo al Limón

filetes de lomo de cerdo al limon

RECETA DE FILETES DE LOMO DE CERDO AL LIMÓN!! 🍋🍋 

Una manera jugosa y deliciosa de preparar los filetes de lomo

Su sabor es fantástico, estoy segura de que te encantará!

Al final de la receta de filetes de lomo de cerdo al limón te dejo las imágenes de como los he preparado 📷

Vamos a ver como se preparan los filetes de lomo de cerdo al limón! 👩‍🍳




Ingredientes para filetes de lomo de cerdo al limón:

6 filetes de lomo de cerdo

3 dientes de ajo

2 limones pequeño ó 1 grande

Un manojo de perejil fresco

Sal

Pimienta negra molida

Huevo batido

Pan rayado

Aceite para freir




Preparación de filetes de lomo de cerdo al limón:

Comenzamos pelando los dientes de ajo y los picamos junto con el perejil fresco.

Mezclamos con el zumo de limón y reservamos.

En una fuente ponemos los filetes de lomo de cerdo y salpimentamos a nuestro gusto.

A continuación, echamos por encima el aderezo anterior impregnando bien todos los filetes.

Tapamos y metemos en la nevera como mínimo 1 hora para que coja bien el sabor.

Pasado éste tiempo sacamos y escurrimos.

Pasamos cada filete de lomo por el huevo batido y a continuación por el pan rayado.

Por último, freímos en aceite caliente hasta que estén doraditos por ambos lados.

Sacamos y dejamos escurrir sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite y ya están listos!

Si te ha gustado la receta de  Filetes de Lomo de Cerdo al Limón, también te gustará la receta de Filetes de Lomo en Salsa Fácil

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Finalmente…

Si tienes alguna duda sobre como preparar la receta de filetes de lomo de cerdo al limón, déjame un comentario y te contestaré lo antes posible!

Resumen
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Receta
Filetes de Lomo de Cerdo al Limón
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