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Empanadillas de Atún al Horno

RECETA DE EMPANADILLAS DE ATÚN AL HORNO 😋😋 

Hoy os dejo la receta de unas ricas y saludables empanadillas de atún al horno

Son súper fáciles de preparar y al cocinarse en el horno son muy ligeras. 

No te puedes quedar sin probarlas…

Al final de la receta de empanadillas de atún te dejo el vídeo de cómo las he preparado 📹

Vamos a ver cómo se preparan las empanadillas de atún al horno 👩‍🍳

Ingredientes para empanadillas de atún al horno:

Obleas para empanadillas

3 latas de atún en conserva

Dos huevos cocidos

Tomate frito

Un huevo batido para pintar las empanadillas

Preparación de empanadillas de atún al horno:

Lo primero es poner el horno a calentar a 170ºC en modo ventilador, si nuestro horno no dispone de ésta función pondremos calor arriba y abajo.

Comenzamos mezclando las latas de atún desmigado con el huevo cocido y picado.

Para cocer los huevos lo único que tenemos que hacer es ponerlos en agua hirviendo y dejar cocer durante 20 minutos con una pizca de sal.

Cuando tengamos el atún y el huevo cocido mezclado añadiremos el  tomate frito, pondremos el tomate según nuestro gusto, mezclamos todo y reservamos.

A continuación cogemos una oblea de empanadilla y añadimos una cucharadita de relleno en el centro de la oblea y cerramos sobre sí misma formando una media luna.

Presionamos los bordes con las yemas de los dedos y sellamos el borde con la punta de un tenedor.

Cuando tengamos todas las empanadillas preparadas las ponemos una bandeja de horno y pintamos con el huevo batido.

Por último metemos en el horno y cocinamos a 170ºC durante 15 minutos aproximadamente, hasta que estén doraditas a nuestro gusto y ya están listas.

Si te ha gustado la receta de empanadillas al horno seguro que también te gustará la receta de lagrimitas de pollo o la receta de pastel de salmón y pan de molde

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¿Qué te ha parecido la receta? ⬇️⬇️

Resumen
recipe image
Nombre de la Receta
Empanadillas de Atún al Honro
Cociner@
Fecha
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocinado
Tiempo Total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
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4 Comentarios

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