contramuslos de pollo al horno
Carnes,  Pollo

Contramuslos de Pollo Deshuesados al Horno

contramuslos de pollo deshuesados al horno

RECETA DE CONTRAMUSLOS DESHUESADOS DE POLLO AL HORNO 🍗🍗

Hoy os traigo una receta de pollo fantástica! Al ser deshuesado es mucho más fácil de comer para los peques y queda una carne muy jugosa!

Es muy sencilla de preparar, queda una textura muy suave y está deliciosa

Seguro que si la pruebas repetirás!

Vamos a ver como se prepara la receta de contramuslos de pollo deshuesados al horno (al final de la receta os dejo las imágenes de como la he preparado)




Ingredientes para contramuslos de pollo deshuesados al horno:

2 muslos de pollo deshuesados

2 patatas

1 cebolla

1/2 vaso de vino blanco

Aceite de oliva

Pimienta negra molida

Sal




Preparación de contramuslos de pollo deshuesados al horno:

Comenzamos poniendo el horno a calentar a 180ºC, lo pondremos en modo ventilador, si nuestro horno no dispone de ésta función ponemos calor arriba y abajo.

En primer lugar en una fuente de horno ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y lo extendemos por toda la superficie.

Continuamos pelando la cebolla y cortándola en juliana.

La ponemos en la fuente de horno como base.

Seguimos pelando las patatas y las troceamos en láminas del mimo grosor aprox.

A continuación las ponemos encima de la cebolla haciendo una cama.

Después, salpimentamos y regamos con aceite de oliva.

Horneamos a 180ºC durante 15 minutos.

Pasado éste tiempo sacamos del horno y regamos con el vino blanco, ponemos encima el pollo salpimentado y regamos con un hilito de aceite de oliva.

Por último volvemos a meter al horno durante 25 min. más aprox. hasta que el pollo esté a nuestro gusto y ya están listos nuestros contramuslos de pollo deshuesados al horno!

Si te ha gustado la receta de contramuslos de pollo deshuesados al horno también puede gustarte la receta de Pollo Asado Estilo Asador!

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