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Bizcocho de naranja

Esponjoso, delicioso y sencillo de preparar. Incluye Vídeo-receta para que no quede ninguna duda y te salga tan bueno como a mí!!

Prepararás éste Bizcocho de Naranja una y otra vez porque te dejará fascinad@ con su sabor y textura!

Vamos a preparar el Bizcocho de Naranja, con éstas cantidades que te indico nos dará para 10-12 raciones, para ello necesitaremos…




Ingredientes para bizcocho de naranja: 
4 huevos

200 gr. de azúcar

200 ml. de aceite de oliva

300 gr. de harina

1 sobre de levadura

3 naranjas

Preparación de bizcocho de naranja:




Lo primero es poner el horno a calentar a 170ºC en modo ventilador, si vuestro horno no tiene ventilador también nos vale con calor arriba y  abajo.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear ( 5 min. aprox.)
Añadimos el aceite y removemos bien hasta que la masa quede totalmente ligada.
Unimos la harina y la levadura hasta que se mezclen bien, cuando así sea lo tamizamos para que no quede ningún grumo y lo añadimos a la masa anterior con movimiento envolventes para que la masa no coja aire.
Rallamos las 3 naranjas (previamente lavadas y secadas con papel de cocina) y las exprimimos. Añadimos el zumo de naranja y la ralladura a nuestra masa y unimos bien hasta que quede bien ligada.
Engrasamos un molde desmoldable, para ello untamos un poquito de aceite y lo extendemos con papel de cocina y espolvoreamos con harina moviéndolo de lado a lado para que se adiera por todo el molde, quitamos el exceso de harina y echamos nuestra masa de bizcocho.
Horneamos a 170ºC durante 35-40 minutos, para asegurarnos que nuestro bizcocho de naranja esté bien cocido podemos coger un palillo y pincharlo en el centro del bizcocho, si éste sale limpio es que ya está listo.
Seguro que os encantará, para cualquier duda sobre el bizcocho de naranja dejarme un comentario y contestaré lo antes posible!
Hasta la próxima…
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Resumen
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Receta
Bizcocho de Naranja
Autor
Fecha publicación
Tiempo de elaboración
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Categorías: Bizcochos

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