bizcocho de naranja y chocolate
Bizcochos

Bizcocho de Naranja y Chocolate

RECETA DE BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE 🍊🍫

Te encantará ésta combinación de sabores.

Queda un bizcocho muy húmedo y jugoso con un sabor tremendamente bueno

Al final de la receta de bizcocho de naranja y chocolate os dejo las imágenes de cómo lo he preparado 📷

Vamos a ver como se prepara el bizcocho de naranja y chocolate! 👩‍🍳




Ingredientes para bizcocho de naranja y chocolate:

2 naranjas

3 huevos

250 gr. de azúcar

100 ml. de aceite de oliva

175 ml. de leche

250 gr. de harina

1 sobre de levadura (17gr.)

100 gr. de pepitas de chocolate

Azúcar glas




Preparación de bizcocho de naranja y chocolate:

Para empezar ponemos el horno a calentar a 180ºC en modo ventilador, si nuestro horno no tuviera ésta función pondríamos calor arriba y abajo.

Comenzamos pelando las naranjas, las cortamos en cachitos y trituramos.

Reservamos.

A continuación batimos los huevos junto con el azúcar.

Cuando empiece a blanquear añadimos la naranja triturada, la integramos bien y añadimos el aceite de oliva y la leche.

Batimos hasta que esté todo bien unido.

Aparte mezclamos la harina tamizada junto con la levadura y las pepitas de chocolate.

Añadimos a la masa poquito a poco y con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.

Engrasamos un molde desmontable, para ello echamos un chorrito de aceite de oliva y extendemos con papel de cocina y a continuación echamos una cucharada de harina y damos golpecitos para que se extienda bien quitando el exceso.

Echamos la masa en el molde engrasada.

Por último metemos al horno y cocinamos a 180ºC durante 25-30 minutos, para saber si está bien cocido pinchamos con un palillo y si sale limpio es que ya está listo.

Para terminar, sacamos y cuando esté frío desmontamos y espolvoreamos con azúcar glas y ya está listo!

Si te ha gustado la receta de bizcocho de chocolate y naranja también te gustará la receta de bizcocho de naranja o la receta de bizcocho casero.

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Resumen
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Receta
Bizcocho de naranja y chocolate
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