bizcocho casero
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Bizcocho Casero

bizcocho casero

RECETA DE BIZCOCHO CASERO

En la sencillez está el buen gusto… te fascinará éste sencillo bizcocho casero.

Es fácil y delicioso!

Al final de la receta os dejo la Video-receta de bizcocho casero para que sea más sencillo!

Vamos a ver como se prepara el bizcocho casero 😋😋




Ingredientes:

3 huevos

200 gr. de azúcar

100 ml. de aceite de oliva

1 yogur natural

170 gr. de harina

1 sobre de levadura (17 gr.)

1 manzana

Nueces

Azúcar moreno




Preparación para bizcocho casero:

Primero ponemos el horno a calentar a 170ºC en modo ventilador, si nuestro horno no tiene ésta función ponemos calor arriba y abajo.

Comenzamos, en un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta que se integren.

Una vez integrado añadimos el yogur, mezclamos y el aceite de oliva y volvemos a batir hasta que esté todo bien unido.

Aparte mezclamos la harina con la levadura, la tamizamos y lo añadimos a la masa anterior poco a poco.

A continuación, pelamos y cortamos la manzana en cachitos pequeñitos y la echamos a la masa, unimos bien y reservamos.

Engrasamos un molde apto para horno, para ello ponemos un chorrito de aceite, extendemos con papel de cocina y ponemos una cucharada de harina, damos unos golpes para que se extienda bien y quitamos la harina sobrante.

Echamos la masa de bizcocho casero en el molde, ponemos en la superficie las nueces y espolvoreamos con el azúcar moreno.

Para terminar horneamos a 170ºC durante 30-40 minutos aprox.

Para comprobar que esté bien cocido pinchamos con un palillo y si sale limpio ya está listo!

Si te ha gustado el bizcocho casero también te gustará la receta de
bizcocho de manzana o receta de bizcocho de naranja!

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