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Palitos de Jamón


Ingredientes:

1 masa de hojaldre
Jamón serrano en lonchas
1 huevo batido
Preparación:

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Extendemos la masa de hojaldre y sobre ésta ponemos lonchas de jamón serrano cubriendo toda la masa.
Hacemos cortes en vertical del grosor de un dedo y finalmente un corte por la mitad en horizontal.
Cogemos cada porción y enrollamos sobre sí misma apretando bien para procurar que no se abran.
Ponemos en una bandeja de horno y pincelamos con el huevo batido.
Horneamos durante 10 min. aprox. hasta que estén ligeramente dorados y listo!!!




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